Weizensauer mit Roogensauer AG

Andreas Wagner06.01.2026

Rezeptaufbau

kg
×
NTA200.0
Versionv1

Komponenten

#1

Weizensauer

Gewicht2,05kg
NTA
200.0
Menge
Zutat
K %
1kg
WM 550
100%
1kg
Wasser
100%
50g
AG vom Roggensauer
5%